为规范食品流动售(送)货车的经营行为,切实保障广大消费者饮食安全,近日,内蒙兴和县食药监局深入开展流动售(送)货车辆食品安全专项整治,进一步完善食品市场防控体系,健全食品质量可追溯机制,强化流通环节食品监管,规范生产经营行为,提高食品安全保障水平。
此次专项整治对辖区内食品流动送货车辆的基本信息、经营种类、持证情况及联系方式等进行备案登记,统一标识编号,签订《食品安全承诺书》,未经登记备案的食品流动送货车车不得将食品直接批发给县境内食品经营者,也不得直接销售;严格落实索证索票台账建立制度,做到源头可追踪,质量可追溯。
同时要求各乡镇食品药品监管所在食品安全大排查大整治工作中,将所有备案车辆均纳入市场日常巡查体系,严厉打击制售假冒伪劣食品等违法违规行为,对故意销售假冒伪劣、过期变质食品等行为严肃查处,涉嫌犯罪的移送司法机关处理。
从源头上防止假冒伪劣、以次充好食品流入市场,斩断“黑链条”,截至目前,共对8辆送货车进行了规范整治。